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食物：剩包子4个，生鸡蛋2个，小香葱2根，黑芝麻粉适量，盐1勺，米酒1勺，植物油适量 。
平锅或电饼铛烧开，倒进适量植物油，先把包子放入锅中，盖紧外盖，改为文火慢煎 。火不必很大 。

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2个生鸡蛋打在碗内，添加1勺米酒，1勺盐，打撒搅拌均匀备用 。开启盖子，看一下包子底端，煎至金黄色松脆的色调就可以 。

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把打撒的蛋液倒进锅中，让蛋液包囊住煎好的包子，开最少火，渐渐地把包子煎热 。假如蛋液太厚，可以用一根筷子将蛋液戳一些洞，提升透气性能，熟的迅速 。
【剩包子4个,生鸡蛋2个,小香葱2根,黑芝麻粉 剩包子怎么做好吃法】

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把2根小香葱择洗干净，切割成香葱小圈 。开启盖子，看一下蛋液，类似早已即将凝结了，端出锅摇晃一下，可以轻轻松松摇晃，表明底端的蛋液，早已烂熟了，用筷子检查一下包子也早已热透了，如今就可以把切开的香葱小圈撒上来了，起锅后再撒上适量熟的黑芝麻粉就可以 。

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