【简单版 金针菇怎么做好吃又简单,甘蓝炝炒金针菇怎么做好吃又简单？】步骤 1
?金针菇去根部洗净控干水分，撕成小朵备用
步骤 2
?一个鸡蛋加入适量面粉和适量水混合成浓稠一点的面糊
步骤 3
?把金针菇放面糊里裹匀
步骤 4
?油热后用筷子夹住金针菇根部，金针菇头先放进去，左右摇几下，再把金针菇都放进油中炸，这时候金针菇张开了非常好看！（炸的时候转中小火）
步骤 5
?炸到这样金黄色就可以了！
步骤 6
?装盘
步骤 7
?趁热撒上椒盐（不撒也可以沾番茄酱）
步骤 8
?酥脆可口
步骤 9
?沾上番茄酱更好吃

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