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凉拌西兰花的做法材料:西兰花500克，小米椒4个，大蒜4瓣，酱油2勺，醋2勺，香油1勺 。
步骤:
1.西兰花洗净切小朵，小米椒圈圈，蒜切末 。
2.将西兰花放入沸水中焯1分钟，捞出沥干水分 。
【凉拌西兰花的做法大全窍门】3.将西兰花、蒜粉、小米椒、2勺酱油、2勺醋、1勺香油、半勺盐、半勺鸡精放入碗中拌匀 。盛在盘子里 。

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