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如何在家制作香脆大鸡排 怎样在家制作香脆大鸡排 【香脆鸡排怎么做】1.材料:鸡胸肉100克 ， 奥尔良腌料30克 ， 面粉100克 ， 鸡蛋两个 ， 面包糠50克 ， 葱姜各适量 ， 食用油半锅 。
2.先把鸡胸肉切成两半 。
3.加入腌料和葱姜 ， 腌制30分钟 。
4.然后裹上蛋液、面包屑和面粉 。
5.最后放入油锅炸至两面金黄 。

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