狗别名黄耳，古时候称地羊，列六畜之一，狗肉味儿醇正，芳香四溢，有的地点也叫香肉，与牛肉同是冬令进补的上品 。狗肉的方法许多，狗肉怎样做才好吃呢？下边详细介绍一种常用的作法 。

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1、狗肉绰水，清洗后下油锅爆锅 。

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2、炒至皮变黄，倒进适量米酒 。

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3、添加二碗水，走红烧开，小火炖 。

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4、放进香辛料 。

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5、添加生抽 。

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6、小火炖至液汁快收干时，放进适量的盐 。

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7、炖至汁液收湿就可以了 。

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以上是有关狗肉怎样做才好吃的所有内容 。
【狗肉怎样做才好吃】

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