鸡腿是一种常见的成分，营养丰富 。可用于蒸、卤、炖、炸等多种做法 。具有温中益气、保护心血管、强身健体的功效 。炸鸡腿也深受孩子们的喜爱 。炸鸡腿香嫩，炸一盘不够吃 。
将购买的鸡腿清洗干净，滤水备用 。
【炸鸡腿蕉香内嫩,炸一盘都不够吃 空气炸锅鸡腿的做法】将一两把刀放入鸡腿上的碗中，倒入料酒、酱油、香醋、盐、胡椒粉、胡椒粉等调味料，腌制15分钟 。
将面粉撒在腌鸡腿上搅拌均匀 。
将菜油倒入锅中烧至50%热，加入腌鸡腿 。
将炸鸡腿多翻几次面炒，炒15分钟左右，直到炸鸡腿两面金黄，即可捞出装盘 。

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