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可以 。但是建议:西瓜最好是放到室内温度下,建议新买的西瓜放到电冰箱里不必超出一天,割开后的储放不必超出一个小时 。
电冰箱里带有厌氧菌,伴随着時间的增加,厌氧菌的数目会愈来愈多,粘附在割开的西瓜瓤上,不但会毁坏西瓜含有的维他命、矿物等营养成分,太凉的内瓤还有可能会让肠胃功能好的人,发生肠胃功能紊乱、拉肚子等病症 。此外,西瓜归属于水分含量较多的新鲜水果,长期冷冻会使水份很多挥发,带去营养成分 。
西瓜是一种常见的水果,糖份含量高,非常容易酸酸的霉变,放冰箱冷冻储存可以抑止细菌繁殖,避免它霉变,并且西瓜冷藏后在夏季吃,冰冰凉凉口感好,还深感香甜,仅仅冻硬的西瓜寒性较强,如吃多了十分刺激性胃肠,非常容易引起胃部不适,建议一天服用不超过100克为宜 。
【西瓜放到电冰箱里不必超出一天_健康频道 西瓜冻熟了还能不能吃】
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