【毛豆仁的食材准备_菜籽油、青椒、红椒各适量 毛豆仁怎么炒好吃】
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１、食材准备：毛豆１５０克、大蒜、精盐、生抽、菜籽油、青椒、红椒各适量 。
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２、毛豆仁洗净 。
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３、红椒、青椒切丁 。
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４、切好蒜片、剁点蒜泥 。
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５、开水锅里焯一下毛豆仁至八成熟 。
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６、锅中入油，炒香蒜片 。
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７、加入毛豆仁小炒 。
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８、加入红椒和青椒 。
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９、加入少许生抽 。
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１０、加入盐炒匀 。
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１１、加入蒜泥，炒匀即可 。
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