文章插图
孜然煎秋葵做法 孜然煎秋葵怎么做第一步
材料:秋葵300克，食用油5克，盐2克，孜然粉5克 。
第二步
秋葵洗净，捞出 。
【煎酿秋葵图片】第三步
放入沸水中，加入1克盐，煮1分钟，取出，切成两半 。
第四步
锅内放油加热，油温五成热，放入秋葵，小火慢炖，撒一半盐和孜然粉，翻面继续煎，撒上剩下的盐和孜然粉，两面煎至微皱 。

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