食材明细
主料
马铃薯淀粉140克
低粉20克
【蛋奶小馒头家常做法,牛奶鸡蛋馒头的做法？】奶粉25克
绵白糖35克
鸡蛋1个
豆沙馅80克
辅料
泡打粉2克
甜味口味
烤工艺
三刻钟耗时
普通难度
豆沙蛋奶小馒头的做法步骤
1
文章插图
牛奶鸡蛋馒头的做法？
准备材料：
馒头粉、鸡蛋、牛奶、酵母粉、食用油、白糖
做法：
1、把鸡蛋打散，加入糖拌匀，粉放入合适容器中拌入酵母粉 。
2、把所有粉、蛋、油、牛奶混在一起，倒在案板上揉搓劲道成团 。
3、烧一锅底的水至60～80℃，面团装入容器，容器架在有热水的锅中，用棉被等包严实 。
4、等待1个小时左右，面团充分发酵，倒出来 。
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