文章插图
番茄炒油豆腐做法 番茄炒油豆腐怎么做第一步
材料:油豆腐300克、西红柿2个、小葱2根、生姜1克、食用油8克、番茄酱3克、盐1克、白胡椒1克、水淀粉4克 。
第二步
豆腐洗净 ， 切成两半 。
第三步
将西红柿去皮 ， 切成丁 。
【油豆腐炒番茄怎么做好吃】第四步
将葱和姜切碎 。
步骤5
锅内放油六成热 ， 放入姜 ， 炒香 ， 放入番茄 ， 炒至软烂 ， 放入番茄酱 ， 炒匀 ， 倒入油豆腐 ， 炒匀 ， 加入清水200ml ， 盐 ， 白胡椒粉 ， 小火煨5min ， 倒入水淀粉 ， 收汁 ， 装盘 ， 撒上葱花 。

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