【青笋颜色好看又好吃,是冬季必备家常菜,但是青笋皮厚,清理起来】
青笋色泽鲜美，是冬季必备的家常菜，但青笋皮厚，清洗起来比较费力，今天就来介绍一下如何又快又好地切生菜 。
摘下莴苣的叶子，变成了样子 。
刀洗干净 。
将生菜切成两半，更容易切 。
切掉粗根 。
从上到下，注意力量和手指 。
切好后，用清水清洗，切菜装盘 。绿油油的很好看，也让人胃口大开 。

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