文章插图
减少水的比例、缩短时间、使用过滤网可以消掉奶昔的泡沫 。
１、减少水的比例 。有的时候看加的其他料的情况啦，如果是水果奶昔，水果本身也有很多水分呢 。这时候水减少一些，泡沫就少了 。
２、缩短时间，通常做水果奶昔的时候只打个３０几秒 。时间越久，泡沫越多 。
３、另外，倒杯的时候，拿汤勺在料理机杯口横着挡一下，这样倒下来时能去掉些泡沫 。或者可以使用过滤网将果渣及泡沫滤掉即可 。
【怎么才能消掉奶昔的泡沫】
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