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沙律果珍鸡排的做法 ， 沙律果珍鸡排怎么做第一步
材料:鸡胸肉200克、白菜100克、葡萄干20克、糖1茶匙、盐1茶匙、醋1茶匙、色拉油1汤匙、番茄酱和沙拉酱适量 。
第二步
将葡萄干浸泡在水中10分钟 。
第三步
用刀背把鸡胸肉拍松 ， 加盐和葡萄干 ， 抓起来备用 。
第四步
将卷心菜去核 ， 清洗并切丝 。
步骤5
白菜切丝后 ， 用盐腌5分钟 ， 然后加入糖和醋搅拌 。
步骤6
搅拌均匀 ， 放入盘中 。
步骤7
将油倒入锅中 ， 直到油温达到六成热 。加入鸡胸肉 ， 煎至两面金黄 。
步骤8
【沙律果珍鸡排的做法，沙律果珍鸡排怎么做】出锅放在白菜丝上 ， 挤入沙拉酱 ， 淋上番茄酱 。
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