一般来说含维生素B1的食物，大多数是谷类、豆类、酵母、干果、硬果等，动物肝脏以及蛋类食物也同样含有维生素b1 。在人类的饮食中，维生素B12的主要来源是肉类，通常也是通过动物的内脏以及瘦肉、蛋类等食物进行补充的，水果通常不含有 。

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【维生素b12的水果有哪些,什么水果里面有维生素b6和b12？】什么水果里面有维生素b6和b12？
B族维生素一般来自于肉类，动物肝脏，
而维生素B6在酵母菌、肝脏、谷粒、肉、鱼、蛋、豆类及花生中含量较多 。
维生素B12是相当特别的维生素，蔬菜水果中几乎完全找不到，只有紫菜及海藻类蕴涵 。
此外，维生素B12也是唯一含必须矿物质的维生素，因含钴而呈红色，又称红色维生素，是少数有色的维生素 。主要来源为动物肝脏、肾脏、牛肉、猪肉、鸡肉、鱼类、蛤类、蛋、牛奶、乳酪、乳制品

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