【土豆片怎么做才好吃】

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土豆片 怎么做土豆片好吃 1.材料:土豆500克 ， 青椒1个 ， 酱油适量 ， 盐5克 ， 鸡精少许 ， 蒜7克 。
2.将土豆切成薄片 ， 放入水中 。将盐浸泡6分钟 。青椒切丝 ， 大蒜切碎 。
3.锅里放2勺油 ， 烧至七成热 ， 下蒜稍炒 ， 放入薯片翻炒 。
4.转中火 ， 慢炒 ， 七成熟时放入青椒 ， 加入酱油和鸡精 ， 鸡精拌匀 ， 炒匀 ， 即可食用 。

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