文章插图
江米粽子的包法 江米粽子怎么包第一步
材料:糯米150克、红枣5枚、葡萄干20克、糖20克、芦苇叶6片、芦苇绳1根
第二步
糯米提前泡1小时 。
第三步
将葡萄干在清水中浸泡10分钟 。
第四步
将红枣用热水浸泡10分钟 。
第五步
倒水，切片备用 。
第六步
把叶子放在锅里煮，泡一会儿，不要把煮叶子的水倒掉 。
第七步
在煮熟冷却的粽子叶根部卷成漏斗状，加入泡好的糯米、红枣、葡萄干，让糯米均匀包裹红枣、葡萄干，最后沿着粽子本身的形状将粽子叶完全包裹，用粽子绳扎紧 。
第八步
【包粽子用江米可以吗】放在锅里，然后把粽子叶前面煮的水倒进锅里，这样煮出来的粽子特别香 。放在锅里煮30分钟，然后取出，配白糖食用 。

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