文章插图
雪里蕻豆腐火锅做法 雪里蕻豆腐火锅怎么做第一步
材料:雪里蕻200克 ， 豆腐200克 ， 高汤1000克 ， 大葱10克 ， 姜2克 ， 鸡精1克 。
第二步
把雪泡两个小时 ， 中间用清水洗两遍 ， 去掉一部分盐 ， 捞出来 ， 挤出水 ， 切成块 。
第三步
豆腐切块 。
第四步
【雪里红烧豆腐】将大葱切成段 。
步骤5
将高汤倒入锅中 ， 加入大葱、姜片和雪里蕻 ， 煮20分钟 。
步骤6
加入豆腐 ， 煮10分钟 ， 加入鸡精 ， 调味 。

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