双皮奶 ， 是一种粤菜甜点 ， 清代时发源自佛山顺德 ， 自来水牛乳做原材料 ， 现遍及于广东省、澳門、中国香港等地 。那麼 ， 双皮奶怎样做呢？下边一起来瞧瞧吧！

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1、将蛋清、糖、牛乳混和 ， 搅拌均匀 。

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2、将混合液筛粉 ， 把沒有打撒的蛋清过虑掉 ， 口味更细致 。

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3、将混合液倒进三个小盘子中 ， 表层遮盖保鲜膜 ， 并且用木签在上面戳很多小孔 ， 避免 蒸的情况下掉入水蒸汽 。

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4、加热蒸锅 ， 走红将水烧开 。把遮盖保鲜膜的蒸碗放进蒸锅 ， 文火蒸10分鐘上下熄火 ， 再闷10分鐘 。

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5、那样美味可口的双皮奶就搞好了 ， 晾凉服用 ， 口味更强 。

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6、浇上一点儿太妃糖鲜奶油酱 ， 再放入一点儿蜜红豆或新鲜水果 ， 配搭小甜点 。

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以上是有关双皮奶怎样做的所有内容 。
【双皮奶怎样做】

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