文章插图
黄瓜煎鸡蛋怎么做 黄瓜煎鸡蛋的做法第一步
主料:黄瓜半根、鸡蛋三个辅料:盐1g、胡椒粉1g、食用油适量 。
第二步
黄瓜去皮，洗净，切丝 。
【黄瓜可以煎鸡蛋吗】第三步
将鸡蛋打入碗中，然后迅速打散 。
第四步
加入1克盐和1克胡椒粉，搅拌均匀，加入黄瓜丝搅拌均匀 。
步骤5
锅中放入适量油，加热至六成热，倒入蛋液，待蛋液凝固后，翻面继续煎 。
步骤6
表面微焦时，取出，切开，装盘 。

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