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烤豆角做法步骤 烤豆角怎么做 1.豆角一斤,蒜辣酱适量,烧烤调料适量,橄榄油适量 。将豆子的两端和老筋去掉,清洗干净 。
2.在水中加入少许盐和几滴油,煮沸,加入豆子,焯至豆子八成熟,捞出沥干 。
【烤豆角的做法烤箱】3.把烤箱预热到220度 。用锡纸将豆子整齐沥干放入烤盘,尽量不要重叠 。在豆子上刷适量的油 。
4.将烤盘放入预热好的烤箱220度,中层,上下加热,烤10-15分钟,至豆子表面微皱 。
5.取出烤盘,用刷子在豆子表面刷上适量蒜辣酱 。(也可以和其他酱料混合,比如番茄酱、烧烤酱等 。,自由发挥自己喜欢的味道 。)
6.将烤盘放入烤箱上层,烤5分钟,让酱汁入味 。
7.取出烤盘,均匀撒上烧烤调料,然后放入烤箱上层 。开大火烤3-5分钟就好了 。
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