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洋葱鸡蛋炒木耳 洋葱鸡蛋炒木耳的烹饪方法 1.材料:洋葱20克、鸡蛋1个、木耳100克、胡萝卜20克 。材料:大豆油1汤匙、盐1茶匙、花椒粉1茶匙、酱油1茶匙、葱姜末适量、蒜末适量 。
2.木耳泡发，葱洗净，鸡蛋打散，胡萝卜去皮待用，葱和胡萝卜切成小段葱和姜 。
3.热锅放适量大豆油 。油热后，放入打好的鸡蛋 。煎好后盛出待用 。
【洋葱木耳的做法】4.将葱和姜翻炒，加入胡萝卜片和洋葱片，加入1茶匙酱油，加入木耳和1茶匙盐，加入1茶匙花椒粉，加入煮鸡蛋 。

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