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玲珑娃娃菜做法步骤 玲珑娃娃菜的烹饪方 1.材料:3个蔬菜宝宝 。辅料:蒜粒10粒左右,高汤4汤匙,盐和油适量 。
2.娃娃菜洗净沥干水分,切成四瓣,大蒜去皮切碎 。
3.锅里放适量的水,少许盐和油 。水烧开后,放在娃娃菜里煮 。
4.取出婴儿盘,沥干水分 。
5.锅里放适量的油 。油烧至五成热时,放入蒜末 。
6.转小火,把蒜末炒至金黄色,捞出,放在宝宝碟上 。
【娃娃菜的做法大全家常菜】7.锅内留少量底油,倒入高汤,加盐调味,加入水淀粉勾芡,将酱汁浇在娃娃菜上 。
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