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栗子萝卜排骨汤的做法 栗子萝卜排骨汤的烹饪方法 1.材料:白萝卜500克,排骨500克,栗子15个,盐5克,姜片10克,胡椒粉2克,水适量 。
2.白萝卜洗净,带皮切块备用;
3、排骨放入姜片,放入冷水中煮沸;然后去掉筋备用;这个过程可以有效去除排骨的血腥味;
4、排骨一次加足水,放入切好的白萝卜块,煮至沸腾;转文火继续煮40分钟;
【白萝卜和栗子排骨汤做法】5.排骨软烂时,放入板栗,煮5分钟;最后加入盐和胡椒粉调味即可饮用 。
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