【菠萝中间的梗呈深褐色时,闻一下菠萝的味道,如果没有异味、流汁】例如 ， 当菠萝中间的茎是深棕色的时候 ， 闻闻菠萝的味道 。如果没有异味、汁液化等变质现象 ， 这样的菠萝就太成熟了 。这样的菠萝味道会太甜太油腻 ， 但你可以放心吃 。你只需要尽快吃 ， 否则很容易腐烂 。
如果菠萝切开后 ， 不仅颜色变深 ， 而且菠萝果肉柔软、汁液和酸味 ， 那么这种菠萝就是变质的菠萝 ， 不能继续吃 ， 否则会对健康有害 。
菠萝蜜由于储存不当或放置时间过长 ， 导致菠萝蜜腐烂、发霉、变质 。这种菠萝蜜不能再吃了 。它含有大量的有害微生物 ， 如细菌和霉菌 。即使肉眼看起来不腐烂 ， 也可能有细菌或霉菌毒素 。继续食用对健康有害 ， 不能再食用 。

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