lipo面包干和tipo面包干有什么区别 _脂肪酸

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1、厂商不同
TIPO是HUUNGHIFOOD(友谊食品公司出品)，LIPO是alphafood(阿尔法食品国际股份公司出品) 。
2、配料不同
Tipo配料表：鸡蛋、白砂糖、小麦粉、奶油、奶粉、乳化剂(乳酸脂肪酸甘油酯、柠檬酸脂肪酸甘油酯、双乙酰酒石酸单双甘油酯)、膨松剂(碳酸氢钠、碳酸氢铵)、食盐。
Lipo配料表：小麦面粉、鸡蛋、白砂糖、棕榈油、奶粉、食盐、碳酸氢钠、碳酸氢铵。
3、口感不同
tipo面包干比较脆，而lipo面包干口感比较软。
lipo和梅尼耶的不同地方在于口感不一样。
lipo面包和梅尼面包的口感不同，制作工艺多少也有差异。
Tipo面包干在越南上市不久就非常受欢迎。主要特点是香酥，入口即化，不干燥。早餐牛奶/咖啡配上面包干，营养食品，是上班族
营养早点的最佳选择，入口很香酥然后慢慢变柔软，不会很甜，在面上加了一层奶油，蛋香与奶香融合，香脆可口，口感非常棒，
包装也很醒目，从口感上来讲原装越南进口的面包干，入口即化，非常的松脆，有很强的蛋香味，但是仿版的口感咬下去很硬，背
面的涂油涂层显的很硬，口感不好，有涩涩的味道。
Tipo和Lipo是两个不同的厂商生产的面包干。没有哪个真哪个假的说法。
两家具体的区别如下：
Tipo是前辈，Lipo是晚辈，口味相似，价格也差不了多少。很像汽车行业一样，很多国内生产的车的外形，都可以看到某款国外车的影子。例如早年的中华车和宝马车。
即使同样是Tipo，或者Lipo，由于经销商或者代理商不同，标注的营养成分表也有不同。
Tipo明确标注有反式脂肪酸；Lipo有一家代理商标注了反式脂肪酸，另一家未标注，但并不代表没有。
【lipo面包干和tipo面包干有什么区别】Tipo反式脂肪酸主要来源于奶油，可能是人造奶油，也可能是动物奶油，人造奶油就不用多说了，而动物奶油主要是其自身就含有反式脂肪酸，反刍动物体脂中反式脂肪酸的含量占总脂肪的4%至11%，牛奶、羊奶中的含量占总脂肪的3%至5% 。Lipo的反式脂肪酸则来源于棕榈油，这是由于精炼油经过高温加热，部分顺式脂肪酸会转变为反式脂肪酸。