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香酥豆角的家常做法 香酥豆角怎么做好吃第一步
材料:豆子200g,油适量,盐1茶匙,鸡蛋1个,淀粉10g,盐和胡椒粉各1茶匙,孜然粉1茶匙,
第二步
将豆子洗净,切成段 。
第三步
先从锅里倒水,倒少许油,放入豆子煮至八成熟,捞出备用 。
第四步
然后将鸡蛋倒入碗中,加入淀粉、孜然粉、盐和胡椒粉,搅拌均匀制成面糊 。
第五步
加入豆子,搅拌均匀 。
第六步
然后从锅里倒油,直到油温八成热 。将豆子炸至金黄色,捞出放在盘子里 。
第七步
【香酥豆角的做法视频】最后撒上盐和胡椒粉 。
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