张湾区美食有地耳、黄龙鳜鱼、面面儿干饭、胖胖锅火巴泥鳅、张湾 _美食

张湾区特色美食有地耳、黄龙鳜鱼、全方面儿干饭、胖乎乎锅火巴泥鳅鱼、张湾汉江大樱桃等。
1、地耳：又称之为仙人菜。形近黑木耳，普遍分散在中国西南地区、大西北等地，口感美味，营养丰富。
2、黄龙鳜鱼：黄龙鳜鱼是湖北省十堰市张湾区黄龙水利枢纽的特色产品。鳜鱼通过作业区特殊海域当然生长发育，肉味美味、营养丰富。
【张湾区美食有地耳、黄龙鳜鱼、面面儿干饭、胖胖锅火巴泥鳅、张湾】3、全方面儿干饭：“干饭”该是十堰地域土话里对白米饭的称呼。全方面儿干饭，也是十堰地域家乡话中的称呼，别称“金包银” ，全称“金包银玉米饭”过去它经常在十堰、宜都等地的一些家里的饭桌上以家常主食的地位发生，但是现如今好像已不普遍。
4、胖乎乎锅火巴泥鳅鱼：火巴，是俗话说得好的把东西炖烂了的意思，即东西吃起來好软，实际上，那泥鳅鱼的确十分软滑，放到口中抿一下就骨肉分离了，乃至可以连骨骼一起吃下去。芳香纯麻，不油腻感。
5、张湾汉江大樱桃：是湖北十堰市张湾区的特色产品。“张湾汉江大樱桃”具备显著的地域性特点，是十堰地域各具特色的新鲜水果佳品。汉江大樱桃即能赏花，又能尝果，被称作“初春第一果” 。