文章插图
家庭自制花蛤面 家庭自制花蛤面的做法 1.材料:蛤蜊600克、鸡蛋1个、韭菜200克、五花肉100克、面条300克、葱1段、鸡精适量、盐、生抽、豆豉、姜末、蒜末、料酒、姜2片 。
2.蛤蜊洗净，放入锅中 。蛤蜊加水，锅中放葱姜片，倒入一勺料酒，盖上锅盖，大火煮 。水开后，煮2分钟左右 。所有蛤蜊的壳都可以打开(有些没打开的蛤蜊是死的，但不必) 。
3.取出蛤蜊，在水中煮蛤蜊备用，剥去蛤蜊壳，只留下蛤蜊肉 。
4.炒锅放油，先炒出姜末、蒜末、豆豉，再炒出五花肉片，加一勺酱油调色，倒入煮蛤蜊的汤(注意不要用锅底的汤，蛤蜊短时间浸泡会有少量沉淀物沉底) 。大火烧开后，放入韭菜和蛤蜊，加盐调味 。
5.鸡蛋打散倒入锅中成蛋花后，关火 。
【花蛤拌面的做法】6.将面条煮熟，捞出，用水冲洗干净，然后倒入卤水食用 。

• 饭店的凉拌白菜帮做的真够绝 丝丝清脆爽口 家庭聚餐必备凉菜
• 玉米面的做法,简单又好吃 白面煎饼面糊怎么调
• 准备一杯热水,向杯中加入盐,并用筷子搅拌,待盐不再溶化
• when后面的动词都会加什么时态 when后面加什么时态
• 五分钟学会 饭店的凉拌洋葱好吃的秘诀 都在这里
• 白兔捣药成是哪首诗里面的
• 关于佳能600d相机怎么样？这款相机在市面上已经有一段时间了，它的使用者群体非常广泛。如果你对该相机感兴趣，可以阅读下面的介绍来获取更多的信息
• 夏季想吃肉 建议吃这4样凉拌荤菜 清新爽口不油腻 营养不会少
• 棍棍面的做法 怎样做油泼棍棍面
• 圆锥面的方程是什么？