文章插图
凉拌鸡胗的做法 凉拌鸡胗怎么做第一步
材料:鸡胗300克，姜1片，蒜3瓣，香菜2根，八角2个，香叶1片 。辅料:料酒5克，生抽15克，生抽3克，盐1克，红油5克，花椒油2克，香油1克 。
【凉拌鸡胗最简单的做法窍门】第二步
生姜切片 。
第三步
蒜末 。
第四步
香菜洗净，切成段 。
步骤5
锅中加入适量清水，放入鸡内金、姜片、香叶、八角，加入料酒5g、生抽10g、淡酱油3g，搅拌均匀，转中火煮20min，捞出晾凉 。
步骤6
然后切片 。
步骤7
将鸡胗片、香菜片、蒜末放入碗中，加入酱油5g、盐1g、红油5g、花椒油2g、香油1g，搅拌均匀 。
步骤8
装在盘子里 。

• 饭店的凉拌白菜帮做的真够绝 丝丝清脆爽口 家庭聚餐必备凉菜
• 五分钟学会 饭店的凉拌洋葱好吃的秘诀 都在这里
• 家养石斛兰最简单方法 石斛兰风水摆放禁忌
• 玉佩吊坠最简单绑法，轻松美化你的形象
• 夏季想吃肉 建议吃这4样凉拌荤菜 清新爽口不油腻 营养不会少
• 和睦相处的意思（和睦相处的意思是什么最简单)
• 香椿被称为“树上蔬菜”,是香椿树的嫩芽 香椿凉拌需要开水焯一下吗
• 5种凉拌土豆丝的家常做法
• 鸡胗怎么切
• 西芹炒鸭胗,木瓜酸炒鸡胗。 鸭胗怎么做好吃又简单