
文章插图
玉米煎鸡蛋的做法 玉米煎鸡蛋怎么做第一步
材料:玉米粒100克,鸡蛋2个,大葱10克,盐1茶匙,食用油适量 。
第二步
葱花切碎 。
第三步
玉米粒用水煮熟,然后取出晾干 。
第四步
将鸡蛋打入碗中,搅拌均匀,然后加入葱花、玉米粒和盐搅拌均匀 。锅里倒油,油温七成热,倒入蛋液,用勺子摊开,变成更大的圆饼 。
步骤5
【鸡蛋煎玉米粒】用小火把蛋液煎至凝固,两面发黄 。最后上桌,切好装盘 。
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