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椒盐凤爪做法步骤详解 椒盐凤爪的做法 1.材料:鸡爪、水、盐和胡椒、酱油 。
2.椒盐鸡爪的做法:鸡爪洗净 ， 放入冷水中煮熟 ， 一般7分钟左右 。
3.煮好后放冷水洗去上面的油脂 。你可以把它放在冰水里 ， 然后切成小块擦去水分 。
【剁椒凤爪的做法家常做法】4.热油适量 ， 加热后倒入鸡爪 ， 略煎 。我喜欢它烧久一点 。
5.把多余的油倒掉 ， 留一点 ， 淋上适量的酱油给鸡爪上色 。
6.稍微翻炒 。最后撒点盐和胡椒粉 ， 就可以吃了 。

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