【宁国市美食有青龙湖鱼头煲、蒿子粑粑、红烧黑猪肉、宁国山核桃、】宁国菜包括青龙湖鱼头锅、蒿子粑粑、红烧黑猪肉、宁国山核桃、宁国炒面、宁国粑粑等 。
1、青龙湖鱼头锅：特色美食 ， 汤鲜美 ， 营养丰富 。
2、蒿粑粑:青蒿、糯米、腊肉、蒿叶是特色小吃 。
3、红烧黑猪肉:特色美食 ， 肌纤维细腻 ， 口感酥嫩 ， 肉质鲜美 。
4、宁国山核桃：宁国特产 ， 宁国山核桃粒大壳薄 ， 核仁肥厚 ， 含油量高 ， 商品性好 。
5、宁国炒面：宁国特色美食 ， 将面条煮熟 ， 放入锅中翻炒 ， 食客需要时根据口味加入葱、鸡蛋、辣椒酱等 。
6、宁国粑粑:以香、软、油而不腻著称的特色小吃 ， 深受群众喜爱 ， 外国游客也赞不绝口 。

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