文章插图
花生米裹糖粉怎么炸 花生米裹糖粉的做法第一步
原料:花生500克 。辅料:糖150g，淀粉150g，鸡蛋1个，盐20g，食用油700ml左右 。
第二步
将花生浸泡在清水中，加入盐 。
第三步
花生取出，洗净沥干水分 。
第四步
将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀，然后裹上生粉，取出待用 。
步骤5
锅中倒入700毫升左右的油，将花生炸至酥脆，待油温六成热时取出 。
步骤6
锅中加入300克白糖和水，大火烧开后转小火熬成糖浆 。
步骤7
加入花生，让它们均匀地涂上糖浆 。
步骤8
【糖裹花生米怎么做好吃】一直转，直到花生完全结霜 。
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