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红糖红烧肉怎么做 红糖红烧肉的做法第一步
材料:五花肉400克、生姜3克、大葱10克、八角1个、香叶2片、葱1根 。调料:食用油5g ， 红糖10g ， 盐1g ， 生抽2g ， 生抽1g ， 料酒2g 。
第二步
将五花肉切成厚片 ， 放入冷水锅中 ， 加入料酒 ， 将水烧开 ， 继续煮10分钟 ， 捞出 。
第三步
将大葱切成段 。
第四步
生姜切片 。
第五步
将葱切成葱花 。
第六步
炒锅倒油 ， 放入红糖 ， 炒至融化 ， 放入五花肉 ， 翻炒上色 。加入葱白、姜片、淡、深酱油 ， 翻炒至香 。
第七步
加入香叶和盐 ， 大火烧开 ， 转小火煮40分钟 。
第八步
【糖色红烧肉怎么做】大火收汁后 ， 捞出 ， 撒上葱花 。

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