文章插图
大米蒸藕的做法 ， 大米蒸藕怎么做第一步
材料:大米50克 ， 莲藕50克 ， 冰糖50克 ， 红枣1枚 。
第二步
大米洗净 ， 控水备用 。
【藕和大米怎样蒸好吃】第三步
莲藕洗净后 ， 在莲藕节附近切一小块做盖子 。
第四步
把米饭塞进藕孔里 。
第五步
每一个莲藕洞填满米后 ， 用牙签将切好的盖子固定到位 。
第六步
将莲藕放入锅中 ， 加水 ， 过莲藕 。
第七步
煮沸后转小火煮30分钟 。
第八步
加入冰糖和大枣 ， 继续煮一个半小时 。
第九步
取出 ， 切片 ， 即可食用 。
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