1、春笋：把竹笋清理整洁再切条 ， 放入清水中烧开数分钟 ， 捞出放入清水中泡浸5min上下 ， 捞起来沥干水份再装在保鲜袋里 ， 再放入电冰箱冷冻保存 。
2、西蓝花：将西兰花用淡盐水浸湿后 ， 放入冷藏室中保存 ， 可以保存一个月上下 。
【竹笋清洗方法 蔬菜放冰箱的正确做法】3、玉米：剥掉玉米表层的薄皮 ， 留3层玉米的表皮 ， 无须择去玉米须 ， 不必清理 ， 放入保鲜袋或包装袋中 ， 封住口 ， 放入电冰箱的冷藏室里保存 。
4、南瓜：将南瓜中的南瓜瓤除去 ， 用保鲜袋把南瓜遮盖住 ， 再放入电冰箱保存就可以 。

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