主料:白鸡 。辅材:葱、料酒、姜片、盐、水 。
作法:
1、将鸡清理整洁,把大葱塞入鸡肚里 。
2、将鸡放入高压锅中,放入姜片 。
3、添加料酒、盐、水,盖紧盖子,压7分鐘 。
4、高压锅放气完毕后,将鸡取下,放入盘里,制冷后,切片装盘 。
【小葱塞进鸡肚子里的做法 白暂鸡如何煮】
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