【鱿鱼丝炒牛肉丝的做法: 鱿鱼丝炒牛肉丝怎么炒】
鱿鱼丝炒牛肉丝的
1、准备材料:300克牛肉、鱿鱼、青椒、姜、蒜、料酒、蚝油、油、盐、生粉、酱油、洋葱 。
2、牛肉切丝，用料酒、盐、蚝油、生粉腌制一会儿，鱿鱼焯水 。
3、热油炒牛肉断生，出锅备用 。
4、用热油炸姜蒜 。
5、翻炒鱿鱼，加入洋葱、辣椒，翻炒 。
6、六成熟时，加入炒牛肉，炒入味出锅 。

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