蚕豆煮15分鐘上下可以熟 。蚕豆是全世界第三大主要的冬天服用豆作物 。蚕豆营养成分较高，其蛋白含量为25%-35% 。蚕豆还含有糖、矿物、维生素、钙和铁 。除此之外，做为固氮作物，蚕豆可以将大自然中分子结构态氮转换为氮素化学物质，提升土壤层氮素含量 。
【蚕豆煮15分钟左右可以熟 蚕豆要煮多久才熟】

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