虾米的作法有很多，下边给您详细介绍一道家常做法，虾米炒大白菜 。
大白菜洗净后切片绰水；虾米洗净后用清水浸软 。
锅内放少许油，烧开后放进蒜泥；爆锅后添加虾米炒嫩 。
添加大白菜煸炒后添加适量清水、耗油、盐，随后盖紧盖子焖2分鐘就可以 。
【虾米炒大白菜,家常做法 虾米的家常做法】

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