孕妇经历过生产以后,身体难免有点孱弱,这时候就需要食疗了,那我们就来介绍一下孕妇营养汤的做法大全 。
1党参黄芪炖鸡汤
材料:黄芩50g,枸杞15g,红枣10 个,母鸡1 只,姜片2片,适当盐、酒酿
作法: (1)将黄芩、枸杞、姜片洗净,放入滤袋(2)将母鸡洗净,汆烫、冲凉、切片,与红枣一起放锅中 。(3)添加清水,小火炖焖1 小时后放盐、酒酿即可 。
黄芩具备补气健脾的功效,可帮助催奶 。此汤可用产后体虚、面色萎黄、奶水偏少、易冒虚汗的母亲,宜在产后5~7 天后再服用 。
2枸杞炖鸡汤
材料:枸杞100g,鸡800g,米酒60g,香油15g,食用油15g,姜2g,盐2g 。
作法:(1)把鸡洗净后切片,放进酒、香油、姜腌渍30分钟 。(2)锅里倒油烧热后,将腌好的鸡块放进锅里,猛火炒3分钟 。(3)放进1000g水、酒、枸杞和盐,走红煮10分钟至熟 。
此汤具备推动肝细胞再生、减缓衰老、暖身体等功效 。针对畏冷、疲劳乏力、月经失调、贫血等孕妇具有很好的食疗效果 。
3红枣炖鸡汤
材料:三黄鸡1只;红枣10个,盐适量,姜2片 。
作法:(1)把鸡去掉毛和内脏,冼净切块状后,放入沸水里过一下、去浮末 。(2)将鸡肉放入汤锅,加清水,水恰好未过鸡肉即可 。(3)煮10分钟,添加红枣和盐,放两块姜片,文火煮1小时,加少许盐调料即可喝 。
此汤适宜产后身体孱弱、气血不足的母亲 。但是最好在产后10天喝,由于红枣具备活血作用,以免造成产后恶露 。
总得来说,产妇在生产之后一定要好好开展食疗及各类产后修补,补充营养,更有助于修复身体 。
【产妇营养汤的做法大全】
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