不，八宝饭需要洗糯米泡一个半小时，蒸一个半小时再做下一步 。
用料:糯米300克，白糖25克，猪油15克，红枣几颗，莲子适量，蔓越莓适量，葡萄干适量，豆沙适量 。
1、将糯米洗净，用水浸泡4小时 。
2、莲子泡软煮备用 。
3、准备好最喜欢的枣和干果 。
4、将浸泡好的糯米加入适量的水，用电饭煲蒸成糯米 。
5、取15克猪油 。
6、将猪油和糖放入热糯米中摇匀 。
7、碗里抹一层猪油防沾，碗底用枣子和干果放上自己喜欢的形状 。
8、填一点糯米压实 。
【八宝饭需将糯米洗干净泡 八宝饭用生米直接蒸可以吗】9、莲子和蔓越莓沿着碗的边缘放在糯米上 。
10、把糯米盖在边缘，中间留个圆窝 。
11、加入适量的红豆沙 。
12、盖上一层糯米压实 。
13、将蒸锅蒸30分钟，出锅倒扣即可 。

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