紫甘蓝的质保期是3-7天 。
储存紫甘蓝的较好方式 是将紫甘蓝放置干躁，自然通风，荫凉，防止日光照射的地区，还可以将紫甘蓝用保鲜袋包起來，放于电冰箱内 。由于紫甘蓝的微量元素很丰富多彩，可是其水分也非常容易流失，要不是立刻服用得话，为了更好地保留其鲜度和水分，或是需要将其用保鲜袋包起來放于电冰箱，那样可以缓解它水分流失的速率 。
紫甘蓝叶片紫红，叶片有蜡粉，叶球近环形 。它营养丰富，特别是在富含充足的维他命C、V和较多的维生素E和B族 。
【紫甘蓝的保质期是3 紫甘蓝可以放多久】
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