新疆烤全羊、烤、烤、冷水鱼、烤馒头、抓饭、拉条、烤坑肉、肉丸汤、拉片、烤羊蹄、大盘鸡等 。新疆烤全羊是一道地方特色菜 。是新疆或内蒙古少数民族饮食的传统风味肉制品。色、香、味、形俱全，风味独特 。新疆大盘鸡也是新疆名菜，主要由鸡块和土豆块制成，用皮带面烹制 。
【新疆烤全羊是一道地方特色菜肴 新疆特色菜】

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