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【白牡丹是白茶吗】白牡丹是白茶 。
白茶是六大茶之一，轻度醇厚，是枯萎干燥的茶，白茶主要分为白牡丹、贡眉、寿眉、白银针四种，白牡丹就是其中之一，其茶心肥，叶背多毛，均匀，清洁，汤色嫩黄色，清亮，清新醇厚，无味 。其原料采用自政、大白茶、福鼎大白茶、水仙茶等优质茶树品种，选用肥白春茶 。
白牡丹是中国六大茶叶之一 。主要产于中国福建省南平市政和县、松溪县、建阳市、宁德市福鼎市、柘荣县 。它是中国福建省的历史茶 。
以其绿叶夹银色毫心，形近花瓣，冲调后绿叶托着嫩叶，犹如初开花蕾，故名白牡丹 。
白茶的关键品种有白牡丹、白毫银针、贡眉(寿眉)、新工艺白茶 。

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