【牛肉稍微变质可以将牛肉先在水里焯一次,加入生姜煮15分钟左右】牛肉稍微变质可以将牛肉先在水里焯一次，再加入生姜煮15分钟左右，即可去掉味道 。如果牛肉变味严重，不建议再食用，可能会引起拉肚子等不良反应 。
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