1、黄花菜提前用温水泡15分钟左右 , 泡发好的黄花菜沥干水分切段 , 胡萝卜、尖椒清洗干净并切丝 。
2、锅中加适量油 , 倒入萝卜丝翻炒几下 , 然后加入尖椒丝、黄花菜、盐 , 中火快速翻炒30秒左右 , 等盐入味后即可出锅 。
【黄花菜提前用温水泡15分钟,胡萝卜、尖椒清洗干净并切丝】
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