【杏鲍菇:子实体单生或群生,菌盖的直径为2 杏鲍菇和鸡腿菇的区别】香菇：子实体单身或群生，菌盖的外径为2-12公分上下，幼年呈弓环形，完善后中间浅凹，一般正圆形或扇型，中后期呈桶状；表面有光泽度，较光滑，菌肉为白色，肉质地呈细纤维，菌褶向下延生 。鸡腿菇：子实体比较大，菌盖呈圆柱型，直徑为3-5公分上下，高9-11公分上下，表面呈深褐色至淡褐色，总体样子如鸡肉 。
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