食材:干莴笋片,红辣椒,姜蒜,五花肉 。
1、用清水清洗干生菜片,用冷水浸泡15-30分钟,浸泡后沥干水分 。辣椒、姜蒜、五花肉 。
2、锅里放一点油,放下五花肉,小火炒油,辣椒、姜蒜放入锅中,炒干生菜片,炒,加酱油,继续炒盐,装盘 。
生菜干的营养价值:
1、经常吃莴苣可以增强胃液和消化液的分泌,增强胆汁的分泌 。
2、莴苣中的钾是钠的27倍,有利于促进排尿,保持水平衡,对高血压和心脏病患者有很大的好处,可以参与釉质和牙本质的形成,参与骨骼的生长 。
3、莴苣含碘量高,有利于人体的基本代谢和身体发育 。
【干莴笋片,红辣椒,姜蒜,五花肉。 干莴笋片怎么做好吃】
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